オールシステムのプランナー 平野です。

「お菓子工房 オランダ」様は三代続く老舗の洋菓子店です。

旬なスイーツにこだわっていらっしゃる、「お菓子工房 オランダ」様。

「美味しい食材を一番美味しい状態でお召し上がりいただきたい。」
という、考えを大切にされています。

そのため、どの洋菓子店でも年間定番として取り扱っているモンブランも
国産の栗を使用し、最も旬な秋に季節限定商品として販売していらっしゃいます。

オススメの「オランダシュー」は、
ご注文をいただいてからカスタードクリームを
絞り入れているので、作り立ての美味しさを味わえます!

【導入前のお悩み】「競合店の増加」

 

60年余りの時を三代に渡り店舗を経営してきましたが、
近年、近隣で洋菓子を取り扱う店舗が増えてきたそうです。

そのため、昔に比べ新規顧客獲得が
難しくなってきたと感じられていました。

どうにか新規・既存顧客の囲い込みと
顧客満足度の向上を促せないかと
お考えだったそうです。

【アプリの活用方法】「若年層の来店率UP!」

 

アプリのダウンロードをいただいた方には
いつでもシュークリームの割引を行っているそうです。

「ダウンロードするだけ」という手軽さから、
10代の学生から30代の主婦層、OLさんの利用が
増えてきたとおっしゃっておりました。

 

 

またニュース配信では、新商品のご案内を主に
配信されております。

旬な食材を使用したメニューの告知を前もって流すことにより
自店の印象付けに役立ていらっしゃいます。

お客様からも来店時に「ニュース見ました!」と
お声をいただいたそうです。

【今後の目標】「さらなる顧客満足度向上を目指して」

 

 

最近、アプリ運用を見直しされている「お菓子工房 オランダ」様。

弊社で開催している「活用教室」にご参加いただいたことで、
配信のテーマや文章の書き方について工夫していこうとお考えです。

そして来店いただきたい顧客層に確実にニュースを読んでもらえるよう、
配信のタイミングも少しずつ変え、よりお客様に喜んでいただくため
運用の環境作りに励まれています。

さらなる顧客満足度を上げ、再来店率UPを目指すそうです!

今後もよりアプリの活用をいただけるように
僕もサポートを頑張ります!


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集客や販促用の店舗向けアプリ制作 プロモリンクスアプリ
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